Acıdere Mah. 6700 Sk. Adatek No:5 Sarıçam/ADANA
Yağın Ayrıştırılması
Yağın Ayrıştırılması
Zeytin hamuru yoğrulduktan sonra, yağın hamurdan ayrılması gereklidir. Bu aşamada santrifüj makineleri devreye girer. Santrifüj işlemi, zeytin hamurunun yağ, su ve katı maddelere ayrıştırılmasını sağlar. Bu işlemin ardından su ve katı maddeler bertaraf edilirken, saf zeytinyağı elde edilir.
OLEOGRANO Zeytinyağları’nda bu süreç, en ileri teknolojilerle gerçekleştirilir ve böylece elde edilen zeytinyağının kalitesi ve saflığı garanti altına alınır. Her bir aşama, yağın doğallığını korumak amacıyla titizlikle izlenir.
